那須野高原そば 秋蕎麦庵・ｺｰﾄﾞ
「那須野高原そば」とは、那須連山の麓・那須塩原市高林(ﾀｶﾊﾞﾔｼ)地区で江戸の頃より盛んに栽培したといわれる蕎麦のことです。近年その蕎麦がみつかり、高林地区で大切に育てて高林そばとして知られています。
　高林そばは、蕎麦の香り・甘みに優れていて、青刈りをしているため、普通のそばより白っぽくてやや緑がかっています。
★おそばをご注文のお客様に、そば湯で作ったﾙﾁﾝいっぱいのそばｾﾞﾘｰをｻｰﾋﾞｽいたします。
★ＧＷの4月30日(火)は営業致します。お客様のお越しをお待ちしております。(4/24)
★那須野秋蕎麦は埼玉県内、当店でしか味わえない登録商標の逸品です。※産地の土壌検査の結果問題ありませんでしたので、種まきを行ないました。
★美味しいそばを打ってみませんか?そば打ち体験実施中。蕎麦道場で修業して、段位も取れますよ！
★そば粉・道具も取り扱っております。
いらっしゃいませ!
★冷たいおそばをどうぞ!
いなかそば 650円
ざるそば 700円


高原そば 850円※地場産そば粉を早刈りと選別した風味豊かな緑色した実です。大谷石で大事に低温貯蔵した香り高いそばです。特盛中!!

★温かいおそば
きのこ汁 850円
かも汁 1,050円

そばｶﾞｷ 650円※ご予約にて
そばｶﾞｷ揚げ 650円※ご予約にて
かき揚げ天ぷら 100円
ｼﾞｬﾝﾎﾞｴﾋﾞ天 2本 780円※そばにはやっぱりｴﾋﾞ天ですよね。
ｴﾋﾞﾌﾗｲ 2本 780円※せっかくなのでｴﾋﾞﾌﾗｲもご用意しました。
ﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝ肉(ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ豚肉)とんかつ250g 950円※ご予約にて
そら豆の豆蔵 3,600円(純国産のそら豆で作った焼酎)をどうぞ
●土日限定十割打ちます。
そば粉・道具もお任せ!!(頑固な店主厳選)
打ち粉(1kg) 600円
そば粉(1kg) 1,400円より
いちい麺棒(3本ｾｯﾄ) 45,000円
青森ひば麺棒(3本ｾｯﾄ) 30,000円
こね棒(尺8寸/54cm) 10,500円

「蕎麦道場」やってます!! >>第1回蕎麦道場
埼玉県行田市前谷749-5
048-556-7453
月曜定休
11:00~15:00 17:00~21:00
店舗前7台
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